Prosecco cieszy się w Polsce rosnącą popularnością głównie z powodu przystępnej ceny, szerokiej dostępności i uniwersalności. Ile dokładnie kosztuje prosecco w sklepach oraz restauracjach? Analizując najnowsze dane dostępne na rynku można wskazać poziomy cenowe, czynniki wpływające na koszty oraz kluczowe różnice między różnymi kategoriami prosecco. Poniżej znajdziesz szczegółowe informacje o aktualnych cenach i trendach na lata 2025-2026.
Cena prosecco w sklepach detalicznych
Ceny prosecco w sklepach mogą różnić się znacznie, zależnie od pochodzenia, jakości oraz marki. Obecnie za najtańsze butelki w dyskontach można zapłacić już od 14,99 zł podczas promocji w dużych sieciach, takich jak Lidl, choć standardowo budżetowe oferty zaczynają się od 15–30 zł[1].
Za wina w kategorii DOC (Denominazione di Origine Controllata) ceny przeciętnie mieszczą się w przedziale 30–60 zł, podczas gdy prosecco z oznaczeniem DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) są droższe i kosztują od 60 do nawet 150 zł[3][6][8]. Istnieją również wyjątkowe warianty premium, np. z regionu Valdobbiadene czy Cartizze, gdzie ceny dochodzą do 154,99 zł lub więcej, a w przypadku dużych butelek (np. 1,5 l) nawet do 269 zł[5][3].
Średni koszt popularnych marek, takich jak Mionetto, Amarone czy Maschio, oscyluje w granicach 39–65 zł. Dla konsumentów szukających najlepszego stosunku jakości do ceny, korzystne oferty mieszczą się w przedziale 40–70 zł, co jest określane przez ekspertów rynkowych jako tzw. „sweet spot”[3][5][7].
Ceny prosecco w restauracjach i czynniki wpływające na marżę
W restauracjach ceny prosecco są istotnie wyższe niż w sklepach detalicznych, głównie z powodu obowiązujących marż oraz kosztów obsługi. Zazwyczaj można spodziewać się, że identyczna butelka prosecco będzie kosztowała od 2 do 3 razy więcej w porównaniu z ceną sklepową[3][8].
Nie ma bezpośrednich danych liczbowych, jednak zgodnie z analizą rynku i obserwacjami konsumenckimi, popularny przedział w restauracjach dla standardowej butelki 0,75 l to 80–200 zł w zależności od klasy oraz renomy lokalu. Premium prosecco, zwłaszcza oznaczone jako DOCG, może przekraczać te wartości ze względu na ekskluzywność i ograniczoną dostępność[3][8].
Co wpływa na cenę prosecco?
Na koszt prosecco składa się kilka kluczowych czynników. Przede wszystkim wpływ ma pochodzenie wina: kategorie DOC oraz DOCG odnoszą się do stopnia kontroli jakości i regionu dostępności. Prosecco DOCG, produkowane w górzystym regionie Veneto, uchodzi za produkt prestiżowy i wyceniany wyżej od DOC[3][6].
Kolejna kwestia to metoda produkcji. Prosecco produkowane jest metodą Charmata (inaczej zwaną tankową), gdzie druga fermentacja przebiega w dużych stalowych zbiornikach pod ciśnieniem, co pozwala znacząco obniżyć koszty w porównaniu z tradycyjną metodą szampańską[6][10]. Wpływ na cenę mają również tzw. poziomy słodyczy, określane jako Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry lub Sec (od bardzo wytrawnego do słodkiego), jednak nie przekładają się one bezpośrednio na różnice cenowe, a raczej na preferencje konsumenta.
Na rynku istnieją także warianty limitowane – jak Cartizze DOCG, uznawany za wyjątkowo prestiżowy ze względu na ograniczoną powierzchnię upraw i wartość sięgającą kilku milionów euro za hektar[6][3].
Aktualne trendy i promocje na rynku prosecco
Analizując aktualne trendy na lata 2025–2026 widać wyraźny wzrost popularności prosecco głównie ze względu na atrakcyjny stosunek jakości do ceny i szeroką dostępność. Regularne promocje w dużych sieciach (np. Lidl, Kaufland) powodują obniżki nawet o 10–20 procent. Szczególnie w okresach wzmożonego popytu takie jak święta czy rozpoczęcie roku, można znaleźć jakościowe prosecco w cenie poniżej 20 zł za butelkę[1][2][3].
Specjaliści z branży wskazują, że najkorzystniej wypada zakup prosecco w przedziale „sweet spot” tj. 40–70 zł (przykładowo San Osvaldo za 49,99 zł), gdzie zarówno jakość trunku jak i cena są najwłaściwiej zbalansowane dla większości polskich konsumentów[3][5]. Ceny powyżej 80 zł dotyczą głównie limitowanych, prestiżowych pozycji DOCG lub dużych formatów butelek przeznaczonych na szczególne okazje.
Podsumowanie: ile kosztuje dobre prosecco w Polsce?
Podsumowując, cena prosecco w Polsce zależy od takich czynników jak marka, pochodzenie, kategoria DOC/DOCG, poziom słodyczy, a także miejsce zakupu. Sklepy detaliczne oferują najtańsze butelki od 14,99 zł (przy dobrych promocjach), natomiast średnia cena dobrego prosecco mieści się w zakresie 30–70 zł. Za prestiżowe DOCG, Cartizze lub butelki magnum należy zapłacić ponad 100 zł. W restauracjach marże zwiększają końcową cenę prosecco kilkukrotnie, dlatego do ceny sklepowej należy doliczyć 100–200 procent[1][2][3][5][8].
Źródła:
- [1] https://blix.pl/produkty/alkohol/wino/prosecco
- [2] https://duzyben.pl/pl/menu/wino-prosecco-674.html
- [3] https://rafa-wino.pl/blog/news/jak-wybrac-dobre-prosecco-w-2025-roku-ranking-marek-ceny-i-najnowsze-trendy-babelkow-z-wloch
- [4] https://wybieramwino.pl/wina/prosecco.html
- [5] https://www.alkoholeswiata.com/rodzaj/alkohole-swiata/wina/wina-musujace/prosecco/
- [6] https://www.wina.pl/750-prosecco
- [7] https://amarone.pl/wina/wina-mussujace/prosecco
- [8] https://winezja.pl/wina/prosecco
- [9] https://kulturasmaku.pl/alkohol/wino/musujace/prosecco/
- [10] https://aleeksalkohole.pl/pl/c/Prosecco/41
PolacyNaSardynii.pl to portal prowadzony przez zespół pasjonatów, którzy Sardynię pokochali na tyle, by uczynić ją swoim domem. Pokazujemy wyspę oczami tych, którzy naprawdę ją żyją – od praktycznych porad po autentyczne odkrycia kulinarne i kulturowe.